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2011年7月10日日曜日

タニタの社員食堂本 タコライス

 体脂肪タニタの社員食堂~500kcalのまんぷく定食~という、以前から気になっていた本を購入し、実際に料理してみました。
 暑い時期でも、おいしく食べられそうと考え、タコライスをチョイス。


 レシピは、若干オレガノがなかったので栽培中のバジルにしたりと、多少のアレンジをしてしまいましたが、なんとなくそれぽくできました。
 タコライスは、もう少しスパイシーな方が好みだったので、グリーンのタバスコをプラスしました。
全体的に、あっさりしたタコライスで食べやすかったです。
 調理は簡単でしたので、今度はアボカドなども入れたらよりおいしそうだなぁと。
カロリー計算上乗せですが、色んな野菜を盛り沢山にして、ご飯の量を減らせば?いいかもしれません。



【本日の夕食:タコライスと温めた厚揚げに山形名物のだしをトッピング(きゅうりやなすをみじん切りにした、少し粘り気のある和え物)、茹でたとうもろこし、発泡酒、白ワイン】
【撮影:2011年7月10日】

2011年7月3日日曜日

あお・蒼 展2011のお知らせ

 sorahana展から、早くも1ヶ月経ちました。

 御礼のご挨拶が遅くなりましたが、
ご来場いただいた方々、ありがとうございました。
感謝しております。

 その際にみるめさんで展示した「つみきあそび」と「よるのひるね」が、
オーナーさんのご厚意で、あお・蒼展 2011にて、展示して頂けることとなりました。

あお・蒼展 2011(ギャラリー企画展)
場所:みるめ 
HP:http://mirume.com/
日程:2011年7月14日(木)~8月1日(月)
11:00~18:00
お休み:7/19(火)7/20(水)7/27(水)
(DMご希望の方は、お申し付けください。
即、発送致します)

作家:
石田 真弓
上田 千晴
黒崎 典子
小宮山 和真
下向 恵子
松田 寛奈
宮下 圭介
山崎 仁


 暑い時期ですが、あおの空間で涼んでいただけたら、幸いです。

よろしくお願い致します。