タニタの社員食堂本 タコライス

　体脂肪タニタの社員食堂～500kcalのまんぷく定食～という、以前から気になっていた本を購入し、実際に料理してみました。
　暑い時期でも、おいしく食べられそうと考え、タコライスをチョイス。


　レシピは、若干オレガノがなかったので栽培中のバジルにしたりと、多少のアレンジをしてしまいましたが、なんとなくそれぽくできました。
　タコライスは、もう少しスパイシーな方が好みだったので、グリーンのタバスコをプラスしました。
全体的に、あっさりしたタコライスで食べやすかったです。
　調理は簡単でしたので、今度はアボカドなども入れたらよりおいしそうだなぁと。
カロリー計算上乗せですが、色んな野菜を盛り沢山にして、ご飯の量を減らせば？いいかもしれません。



【本日の夕食：タコライスと温めた厚揚げに山形名物のだしをトッピング（きゅうりやなすをみじん切りにした、少し粘り気のある和え物）、茹でたとうもろこし、発泡酒、白ワイン】
【撮影：2011年7月10日】

あお・蒼 展2011のお知らせ

　sorahana展から、早くも1ヶ月経ちました。

　御礼のご挨拶が遅くなりましたが、
ご来場いただいた方々、ありがとうございました。
感謝しております。

　その際にみるめさんで展示した「つみきあそび」と「よるのひるね」が、
オーナーさんのご厚意で、あお・蒼展 2011にて、展示して頂けることとなりました。

あお・蒼展 2011（ギャラリー企画展）
場所：みるめ　
HP：http://mirume.com/
日程：2011年7月14日(木）～8月1日（月）
11：00～18：00
お休み：7/19(火）7/20(水）7/27（水）
（DMご希望の方は、お申し付けください。
即、発送致します）

作家：
石田　真弓
上田　千晴
黒崎　典子
小宮山　和真
下向　恵子
松田　寛奈
宮下　圭介
山崎　仁


　暑い時期ですが、あおの空間で涼んでいただけたら、幸いです。

よろしくお願い致します。